فطائر البرتقال بالجوز

في وعاء الخلاط، اخلطي البيض وعصير البرتقال والعسل. يخفق بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج.

أضيفي خليط البسكويت والمكسرات. فاز على المتوسط ​​​​حوالي 30 ثانية أو حتى تمتزج جيدًا.

صب حوالي ربع كوب من الخليط على صينية خبز ساخنة مدهونة بخفة أو مقلاة ثقيلة. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويُقلب عندما يصبح سطح الفطيرة فقاعياً وحواف جافة قليلاً.

كرر مع الخليط المتبقي.

تصنع من 12 إلى 14 فطيرة.