जई चोकर मफिन
यह ओटमील नहीं है, बल्कि ओट ब्रान मफिन है। मैंने इन्हें लगभग पाँच वर्षों से बनाया है, और मैं वास्तव में इन्हें पसंद करता हूँ। वे दालचीनी या क्रैनबेरी सेब की चटनी के साथ-साथ सादे सेब की चटनी के साथ बहुत अच्छे बनते हैं। मेरी बेटी उनसे प्यार करती है और मुझे आशा है कि आप भी उनका आनंद लेंगे!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
12 मफिन कपों को लाइन करें या चिकना कर लें।
ब्राउन शुगर, जई का चोकर, आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
अंडे, ठंडी सेब की चटनी और वनस्पति तेल डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
बैटर को मफिन कप में चम्मच से डालें।
10 मिनट तक खड़े रहने दें.
400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
भिन्नताएँ: 1 कप मोटी किशमिश, थोड़े से किशमिश के पानी (लगभग 2 बड़े चम्मच) के साथ मिलाएं।
या, बेक करने से पहले, मफिन के ऊपर चीनी और दालचीनी का मिश्रण छिड़कें।
या, आटे के मिश्रण में 1 चम्मच दालचीनी या जायफल मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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