Muffins de aveia e mirtilo
Muffins de aveia e mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha com fermento, 1 c. minuto de aveia, 1/2 xícara. açúcar, 1 ovo ligeiramente batido e 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia e o açúcar.
Reserve.
Em uma tigela pequena, misture o ovo, a água e o óleo.
Adicione tudo de uma vez à mistura de aveia, mexendo apenas até ficar umedecido.
Junte os mirtilos. Coloque em forminhas de muffin untadas até 2/3 da sua capacidade.
Misture o açúcar e a canela. Polvilhe sobre a massa.
Asse a 400° por 18 a 20 minutos.
Rendimento: 1 dúzia.
🍷 Combinações Perfeitas
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