燕麦面包

Name: 燕麦面包
Ingredients: 2 c. 开水; 1 c. 燕麦; 2 tbsp. 缩短; 1/2 c. 糖蜜; 2 tsp. 盐; 2 pkg. 干酵母; 1/2 c. 温水; 5 to 6 c. 面粉

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燕麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。沸水，1 c。燕麦，2 汤匙。缩短，1/2 c。糖蜜和2茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 开水

1 c. 燕麦

2 tbsp. 缩短

1/2 c. 糖蜜

2 tsp. 盐

2 pkg. 干酵母

1/2 c. 温水

5 to 6 c. 面粉

👨‍🍳 做法

将沸水倒入大碗中的燕麦上；添加起酥油。冷却十分钟至微温。

将酵母溶解在温水中，然后添加到燕麦混合物中。

添加糖蜜和盐。

逐渐加入面粉。

揉捏直至看起来光滑。

转移到喷有 Pam 喷雾的碗中，发酵至两倍大（约 1 小时）。

一拳下去。分成两半。

成型为两个面包，在面包罐中发酵，然后在 325° 的温度下烘烤 40 至 50 分钟。

🍷 完美搭配