Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken, 1 c. süße Milch, 1 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken und Milch vermischen; 15 Minuten stehen lassen.
Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Ei, Öl und Haferflockenmischung verrühren.
Alles auf einmal zu den gesiebten, trockenen Zutaten geben und umrühren, bis es leicht angefeuchtet ist.
Die gefetteten Muffinformen zu 2/3 füllen. Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
Ergibt etwa ein Dutzend Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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