Haferflocken-Muffins

Haferflocken-Muffins

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Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. schnelle Haferflocken, 1/2 c. brauner Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Haferflocken 1 Minute lang im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren.

Haferflocken, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.

Blaubeeren, Milch, Öl und Eiweiß hinzufügen.

Mischen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Füllen Sie die mit Backpapier ausgelegten Muffinförmchen fast voll.

20 bis 22 Minuten bei 400° backen.

Ergibt 1 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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