Muffins à l'avoine
Les muffins à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. cassonade, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les flocons d'avoine dans un mélangeur ou un robot culinaire pendant 1 minute.
Mélanger les flocons d'avoine moulus, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.
Ajouter les myrtilles, le lait, l'huile et les blancs d'œufs.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Remplissez presque complètement les moules à muffins tapissés.
Cuire 20 à 22 minutes à 400°.
Donne 1 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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