Haferflocken-Nuss-Muffins
Haferflocken-Nuss-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Haferflocken, 3/4 c. Mehl, 2 EL. hellbrauner Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Haferflocken, Mehl, Zucker, Natron, Salz und Backpulver gut vermischen. Margarine hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Ei und Buttermilch verrühren; über die Mehlmischung gießen.
Nüsse hinzufügen. Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
In 12 gefettete Muffinformen füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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