Muffins de avena y nueces
Los muffins de avena y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. avena, 3/4 c. harina, 2 cucharadas. azúcar moreno claro, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle bien la avena, la harina, el azúcar, el refresco, la sal y la levadura en polvo. Agregue la margarina hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Batir el huevo y el suero de leche; vierta sobre la mezcla de harina.
Agrega nueces. Revuelva hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
Vierta en 12 moldes para muffins engrasados.
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