Okra Gumbo
Okra Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischer Okraschote, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, Bratenfett oder Öl, 1 gewürfelter grüner Paprika, 1 gehackten Zwiebel und 1 zerdrückten Knoblauchzehe, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Okra waschen, entstielen und in Scheiben schneiden.
In einer großen Pfanne die Okraschoten im Bratenfett anbraten. Fügen Sie grüne Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paste, Wasser und Gewürze hinzu.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen, dann Garnelen und Wurst oder Schinken hinzufügen. 45 Minuten kochen.
Wenn Speck verwendet wird, nach 35 Minuten hinzufügen. Über lockerem Reis servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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