ओकरा गम्बो
ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड ताज़ी भिंडी, 1/2-इंच स्लाइस में कटी हुई, टपकती हुई या तेल से बनी, 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई, 1 प्याज, कटा हुआ और 1 कली कुचला हुआ लहसुन से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भिंडी को धोइये, डंठल हटाइये और काट लीजिये.
एक बड़े पैन में, भिंडी को बूंद-बूंद करके भूनें। हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, टमाटर, पेस्ट, पानी और मसाला डालें।
लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर झींगा और सॉसेज या हैम डालें। 45 मिनट तक पकाएं.
यदि बेकन का उपयोग किया जा रहा है, तो 35 मिनट के बाद डालें। फूले हुए चावल के ऊपर परोसें।
4 से 6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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