Gumbo de okra
Okra Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de okra fresca en rodajas o 1 libra de okra congelada, 1 lata (15 oz) de tomates, 1/2 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1 cebolla mediana picada y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén pesada, coloque el aceite, la okra, la cebolla, la sal y la pimienta; ligeramente marrón.
Agrega los tomates con el jugo, la salsa de tomate, la hoja de laurel y el condimento cajún.
Cubra y cocine a fuego lento durante unos 35 minutos.
Agregue agua según sea necesario.
Revuelva cada 15 minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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