ओकरा गम्बो
ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड ताजा भिंडी, कटी हुई या 1 पौंड जमी हुई भिंडी, 1 (15 औंस) कैन टमाटर, 1/2 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 तेज पत्ता के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
भारी कड़ाही में तेल, भिंडी, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें; हल्का भूरा.
टमाटर को जूस, टमाटर सॉस, तेज पत्ता और काजुन मसाला के साथ मिलाएं।
ढककर लगभग 35 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आवश्यकतानुसार पानी डालें।
हर 15 मिनट में हिलाएँ।
गरम चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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