ओकरा समुद्री भोजन गम्बो
ओकरा सीफ़ूड गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। कठोर शैल केकड़ों से निर्मित। ओकरा, . बेकन वसा, . आटा और सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
केकड़ों को लाल होने तक (लगभग 20 मिनट) उबालें। अलग रखें और पानी सुरक्षित रखें।
भिन्डी को धोकर 1/4 इंच के गोल आकार में काट लीजिये.
लोहे की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच बेकन फैट डालें और भिंडी को जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि वह भूरे रंग की न हो जाए और सूख न जाए, साथ ही उसका पतलापन भी खत्म हो जाए।
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