Ensopado de Quiabo (Prato da Libéria)
Ensopado de Quiabo (Prato Liberiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (10 onças) pacotes. quiabo cortado, 1 quilo de pedaços de carne, 1 cebola média picada, 1 colher de chá. sal temperado e 1 c. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva a carne por 20 a 25 minutos.
Combine o quiabo e a cebola picada e frite por 8 minutos.
Adicione 3/4 xícara de água morna, sal temperado e pasta de tomate.
Adicione a carne cozida ao molho e deixe cozinhar em fogo médio por 15 a 20 minutos.
Sirva com arroz cozido.
Rende 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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