Altmodischer gebackener Milchreis (Rezept mit hohem Kalziumgehalt)
Old Fashion Baked Rice Pudding (Rezept mit hohem Kalziumgehalt) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Magermilch, 3 EL. ungekochter Reis (nicht verarbeitet), 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Rosinen, bei Bedarf in heißem Wasser eingeweicht und gemahlene Muskatnuss – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 300° vorheizen.
In einem leicht gebutterten 2-Liter-Auflauf Milch, Reis, Zucker und Salz vermischen.
Ohne Deckel 2 Stunden backen, dabei alle 30 Minuten umrühren und in den letzten 30 Minuten des Backens Rosinen hinzufügen.
Oberflächenkruste einrühren.
Während der Reis steht, nimmt er die im Auflauf verbleibende Milch auf.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Warm oder gekühlt servieren.
Falls gewünscht, zusätzliche Milch hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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