Budín de pan a la antigua usanza
El pudín de pan a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pan rallado suave o 4 c. para un pudín más firme, 2 c. leche, escaldada con 1/4 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar, 2 huevos ligeramente batidos y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque el pan rallado en una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto.
Incorpora los ingredientes restantes.
Coloque la fuente para hornear en una fuente con agua caliente (1 pulgada de profundidad).
Hornee hasta que al insertar un cuchillo plateado a 1 pulgada del borde, éste salga limpio.
Sirva caliente con o sin salsa dura o crema. Hornee en horno a 350° durante 40 a 45 minutos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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