Altmodischer Brotpudding

Altmodischer Brotpudding

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Old Fashioned Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Scheiben Brot, 4 c. Brühmilch, 2 Eier, gut geschlagen, 3/4 bis 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den geschlagenen Eiern Zucker hinzufügen.

Gut mischen.

Unter ständigem Rühren nach und nach heiße Milch über die Eier gießen.

Vanille, Salz und Zimt hinzufügen. Brot in einer 9 x 5 Zoll großen Pfanne anrichten.

Die Mischung über das Brot gießen. In einen größeren Topf geben, der zu 1/4 mit heißem Wasser gefüllt ist.

1 Stunde bei 350° backen.

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