Sorvete de pêssego à moda antiga
O sorvete de pêssego à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. pêssegos maduros frescos esmagados, 1/3 xícara. açúcar, 1/8 colher de chá. extrato de amêndoa, 1 c. açúcar e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine os pêssegos com 1/3 xícara de açúcar e extrato de amêndoa; reserve.
Combine 1 xícara de açúcar, sal e farinha em uma panela. Misture os ovos e 1/4 xícara de leite.
Adicione o leite restante e cozinhe em fogo baixo até que a mistura cubra uma colher de metal, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar.
Junte o extrato de baunilha puro e o creme.
Despeje em uma lata de freezer de 2 litros.
Quando estiver meio congelado, adicione os pêssegos.
🍷 Combinações Perfeitas
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