पुराने ज़माने का स्कैलप्ड मकई

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मक्खन एक 8x11x2 इंच कैसरोल डिश।

एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, क्रीमयुक्त मकई, अंडे, 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन और 1/2 क्रैकर क्रम्ब्स मिलाएं।

मिश्रण को तैयार डिश में डालें.

एक छोटे कटोरे में, बचा हुआ पिघला हुआ मक्खन, क्रैकर क्रम्ब्स, पेपरिका और काली मिर्च मिलाएं।

पुलाव के ऊपर क्रंब टॉपिंग छिड़कें।

350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टॉपिंग हल्की ब्राउन न हो जाए और किनारों के आसपास कॉर्न बुलबुलेदार न हो जाए।