Omelette-Auflauf

Omelette-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Omelette-Auflauf ist ein beeindruckendes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Milch, . Butter, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

2 Esslöffel Butter schmelzen, Kartoffeln, Pilze und Paprika (optional) hinzufügen.

Kochen, bis es fertig ist und leicht gebräunt ist.

Eier und Milch vermischen, mit dem Schneebesen verrühren; beiseite legen.

2 Esslöffel Butter schmelzen, die Eiermischung hinzufügen, häufig umrühren und kochen, bis die Eier vollständig gekocht sind.

(Von den Eiern sollte eine wässrige Flüssigkeit übrig bleiben.) Kartoffeln und Pilze, Schinken, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und Käse hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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