Pollo marroquí en una sartén
Un pollo al estilo marroquí es una cena moderadamente fácil. Elaborada con pechugas de pollo, pimienta negra molida, comino molido, cebolla y tomate cherry, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Sazone el pollo con pimienta y comino en polvo al gusto.
A fuego medio-bajo, cocina el pollo en un poco de aceite con la cebolla durante 3 a 4 minutos revolviendo y volteando de vez en cuando.
Añade los tomates cherry, el agua, los garbanzos, la pasta de harissa, la miel y el calabacín.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa espese un poco.
¡Disfrutar!
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