وعاء واحد من معكرونة تشيزي بيكون رانش مع الدجاج والبروكلي

سخني لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.

يُطهى مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.

صفيه على مناديل ورقية

يرش الدجاج بالتساوي بالملح والفلفل. يُطهى في شرائح لحم الخنزير المقدد الساخنة على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك كثيرًا، حتى يصبح لون الدجاج بنيًا ذهبيًا من جميع الجوانب، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

ينقل الدجاج إلى طبق ويترك جانباً.

لن يتم طهي الدجاج بالكامل في هذه المرحلة.

يُضاف الكراث والثوم إلى المرق ويُطهى مع التحريك كثيرًا حتى تفوح رائحته لمدة دقيقتين.

ضجة في الماء والحليب. استخدمي ملعقة خشبية لكشط أي قطع بنية من قاع الفرن الهولندي.

يُضاف مزيج المعكرونة وصلصة الرانش.

يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق.

أعد الدجاج إلى الفرن الهولندي وأضف البروكلي.

اطبخي حتى تنضج المعكرونة وينضج الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق.

يُضاف جبن الشيدر والقشدة الحامضة ليمتزجوا.

قومي بتفتيت لحم الخنزير المقدد المطبوخ فوق السلطة، ثم قدميها ساخنة.