Рис энчилада в одной кастрюле
Рис энчилада в одной кастрюле — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из масла, измельченного чеснока, красного лука, болгарского перца и помидоров, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Разогрейте духовку до 400 ºF (200 ºC).
Налейте масло в чугунную сковороду на средний огонь. Добавьте чеснок и лук в сковороду и перемешивайте, пока чеснок не станет слегка золотистым, а лук не станет мягким.
Добавьте перец и обжаривайте 2–3 минуты или пока перец не станет мягким.
Добавьте помидоры и жарьте 1 минуту.
Достаньте обжаренные овощи и отложите в сторону.
Налейте в сковороду воду и дождитесь, пока она закипит.
Добавьте рис и перемешивайте 12–15 минут, пока рис не станет более воздушным, но все еще слегка нежным.
Сделайте круг в центре риса, добавьте в сковороду обжаренные овощи и черную фасоль и перемешайте.
Добавьте кинзу, томатный соус, порошок чили, тмин, соль и перец и перемешайте.
Сверху добавьте сыр (по желанию).
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Дайте остыть в течение 5 минут.
Украсьте кинзой и авокадо (по желанию).
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий