Pain de singe One Rise

Dans un grand bol, mélanger les 6 premiers ingrédients avec 1 1/2 tasse de farine et battre ensemble pendant 3 minutes.

Incorporer le reste de la farine en formant une boule et pétrir pendant environ 1 minute.

Roulez la pâte en un carré d'environ 15 x 12 pouces et coupez d'abord des bandes diagonales de gauche à droite puis de droite à gauche en formant des losanges d'environ 2 pouces de long.

Disposez les morceaux au fond d'un tube graissé ou d'un moule Bundt en permettant le chevauchement.

Après avoir superposé la première moitié de la pâte, commencez à tremper chaque morceau dans du beurre fondu et continuez à superposer jusqu'à la fin.

Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double, puis cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Laisser refroidir 2 minutes et démouler sur une assiette pour servir.