वन राइज़ मंकी ब्रेड

एक बड़े कटोरे में, पहली 6 सामग्रियों को 1 1/2 कप आटे के साथ मिलाएं और 3 मिनट तक एक साथ फेंटें।

- बचे हुए आटे को इसमें मिला कर एक लोई बना लें और इसे लगभग 1 मिनट तक गूंथ लें.

आटे को लगभग 15 x 12 इंच के चौकोर आकार में बेल लें और पहले बाएं से दाएं और फिर दाएं से बाएं तरफ लगभग 2 इंच लंबी हीरे की आकृतियां बनाते हुए तिरछी पट्टियां काट लें।

टुकड़ों को चिकनाई लगी ट्यूब या बंडट पैन के तले में रखें ताकि ओवरलैपिंग हो सके।

आटे के पहले आधे भाग की परत बनाने के बाद, प्रत्येक टुकड़े को पिघले हुए मक्खन में डुबाना शुरू करें और समाप्त होने तक परत चढ़ाते रहें।

आटे को दोगुना होने तक फूलने दें, फिर 400° ओवन में 20 से 25 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

2 मिनट तक ठंडा करें और परोसने के लिए प्लेट में निकाल लें।