オニオンティー（咳止めの家庭薬）

オニオンティー（咳止めの家庭薬）

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 👥 4人分 👁️ 78回閲覧

私のドイツ人の母は、ひどい咳を治すにはオニオンティー（ツヴィーベルティー）を飲むのが最善の方法だと断言しています。ドイツでは、茶色の「カンディス」という特定の種類の氷砂糖で甘味を付けますが、ここでは蜂蜜を使います。この家庭療法では皮ごと調理するため、有機玉ねぎを使用することが重要です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#お茶 #ドリンク
👨‍🍳 作り方

玉ねぎを鍋に入れ、水を注ぎます。中火で沸騰させます。

火を弱めて約1時間煮ます。

熱い液体をふるいで濾します。

カップに注ぎ、ハチミツで甘みを加え、できるだけ熱いうちにお飲みください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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