Name: Pudim de Pão de Laranja e Passas
Ingredients: 3 ovos grandes; 1/3 c. açúcar; 2 c. leite; 1/2 c. suco de laranja; 1 tbsp. casca de laranja; 1 tsp. baunilha; 1 tsp. canela; 1/2 tsp. noz moscada recém ralada; 1/2 tsp. casca de limão; 12 slices pão branco de textura firme, levemente torrado, com casca removida e dividida; 3 laranjas, cascas, miolo e membranas removidas, cortadas em pedaços pequenos (2 xícaras) e divididas; 1/2 c. passas, divididas; 3 tbsp. marmelada de laranja; açúcar de confeiteiro peneirado

Pudim de Pão de Laranja e Passas

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Pudim de Pão de Laranja e Passas é um jantar impressionante. Feito com 3 ovos grandes, 1/3 xícara. açúcar, 2 c. leite, 1/2 xícara. suco de laranja e 1 colher de sopa. casca de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata os ovos na batedeira até incorporar. Adicione o açúcar, aos poucos; bata a mistura até formar fitas quando o batedor for levantado (8 a 10 minutos).

Adicione os próximos 7 ingredientes; bata até combinar.

Forre uma assadeira quadrada untada com manteiga com quatro fatias de pão.

Cubra o pão com metade dos pedaços de laranja e metade das passas.

Coloque 1/3 do creme sobre a mistura.

Adicione outra camada de pão; cubra com os pedaços restantes e as passas.

Coloque metade do creme restante sobre a mistura.

Cubra com as fatias de pão restantes; coloque o resto do creme sobre o pão, pressionando cuidadosamente a camada superior para que fique coberta com o creme.

Cubra o pudim com filme plástico.

Refrigere por 1 a 3 horas ou durante a noite.

Serve 8.

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