Tarta de queso con naranja (microondas)

Para la base, en un molde para pastel de 7 pulgadas, cocine la mantequilla o la margarina, sin tapar, al 100% de potencia durante 45 a 60 segundos o hasta que se derrita. Agregue las galletas Graham trituradas y 1 cucharada de azúcar.

Revuelve hasta que todo esté humedecido.

Presione la mezcla firmemente contra el fondo y los lados del molde para pastel.

Cocine, descubierto, a temperatura alta durante 1 a 1 1/2 minutos; dar media vuelta después de 30 segundos.

Dejar de lado.

Cocine el queso crema en un tazón, sin tapar, al 50% de potencia durante 1 a 1 1/2 minutos.

Agrega el huevo batido, 1/3 de taza de azúcar y la crema agria hasta que quede suave.

Agrega la piel de naranja, el jugo de naranja y la vainilla.

Mezclar bien.

Vierta en la base y cocine al 50% durante 8 a 10 minutos, 1/4 de vuelta cada 2 minutos.

Fresco. Cocine la mermelada de naranja al 100% durante 30 a 60 segundos.

Vierta sobre la tarta de queso.

Dejar enfriar durante 3 horas.