Cheesecake à l'orange (micro-ondes)

Pour la croûte, dans une assiette à tarte de 7 pouces, cuire le beurre ou la margarine, à découvert, à 100 % de puissance pendant 45 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajouter les biscuits Graham écrasés et 1 cuillère à soupe de sucre.

Remuer jusqu'à ce que tout soit humidifié.

Presser fermement le mélange contre le fond et les côtés de l'assiette à tarte.

Cuire à découvert à puissance élevée pendant 1 à 1 1/2 minutes; donnez un demi-tour après 30 secondes.

Annuler.

Cuire le fromage à la crème dans un bol, à découvert, à 50 % de puissance pendant 1 à 1 1/2 minutes.

Incorporer l'œuf battu, 1/3 tasse de sucre et la crème sure jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le zeste d'orange, le jus d'orange et la vanille.

Bien mélanger.

Verser dans la croûte et cuire à 50 % pendant 8 à 10 minutes, 1/4 de tour toutes les 2 minutes.

Cool. Cuire la marmelade d'oranges à 100% pendant 30 à 60 secondes.

Verser sur le cheesecake.

Refroidir pendant 3 heures.