مافن الشوفان بالبرتقال

Name: مافن الشوفان بالبرتقال
Yield: 12
Ingredients: 1 cup الشوفان المدلفن; 1/2 cup عصير البرتقال; 1/2 cup الماء المغلي; 1/2 cup سمنة; 1/2 cup معبأة السكر البني; 1/3 cup السكر الأبيض; 2 بيض مخفوق قليلاً; 1 cup دقيق لجميع الأغراض; 1 teaspoon مسحوق الخبز; 1 teaspoon صودا الخبز; 3/4 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon جوزة الطيب الأرض; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 1 cup الزبيب (اختياري)

👥 12 حصص 👁️ 5 مشاهدة

هذه فطائر رطبة مع القليل من نكهة البرتقال. وصلتني هذه الوصفة من عمتي الكبرى عندما كنت متزوجة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#الكعك

📊 نظرة سريعة

الحصص 12

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 247

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 9.1g 12%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 362mg 16%

إجمالي الكربوهيدرات 39.3g 14%

الألياف الغذائية 1.5g 5%

إجمالي السكريات 23.7g

البروتين 3.6g 7%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن قوالب المافن بالزبدة أو الورق.

في وعاء صغير، قومي بنقع الشوفان في عصير البرتقال والماء لمدة 15 دقيقة.

في وعاء كبير، ضعي الزبدة أو السمن والسكر معًا.

فاز في خليط البيض والشوفان.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والصودا والملح وجوزة الطيب.

ضجة في الخليط.

ضجة في الفانيليا والزبيب.

يُسكب الخليط في قوالب المافن المُجهزة، ويُملأ ثلثيها.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 20 دقيقة تقريباً.