Pão rápido com passas de laranja (ultra baixo teor de gordura, úmido e delicioso)

Pré-aqueça o forno a 325°.

Em uma tigela grande, peneire a farinha, o refrigerante, o fermento, o açúcar e o Molly McButter.

Combine o ovo, a purê de maçã, o suco de laranja e as raspas e misture na batedeira.

Syir com passas e cereais.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e misture bem.

Despeje em uma forma de pão borrifada com spray de cozinha antiaderente e leve ao forno a 325° por 50 a 55 minutos. A receita rende 10 porções.