Tofu laranja (ótimo para crianças)

Orange Tofu (ótimo para crianças) é um prato fácil e familiar. Feito com 1 quilo de tofu firme ou extra firme, enxaguado, escorrido e cortado em cubos de 1/2 polegada, 1 colher de chá. óleo de cártamo ou manteiga, 1 1/2 colher de sopa. tamari ou molho de soja, 1 laranja espremida na hora e 1/2 colher de chá. raiz de gengibre ralada (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.