Sauté de dinde orientale (idéal pour les restes de Thanksgiving)
Le sauté oriental de dinde (idéal pour les restes de Thanksgiving) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. dinde cuite en cubes, restes de légumes cuits tels que : brocoli, petits pois, maïs, chou-fleur ou haricots verts, 1 petit oignon haché, 1 carotte crue tranchée finement et huile de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Ajouter la carotte, le céleri et la dinde; faire sauter encore quelques minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que la dinde soit dorée.
Ajouter la sauce, la sauce soja et le gingembre.
Mélangez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans 1/2 tasse ou plus d'eau froide.
Remuez très bien. Ajoutez-le progressivement au mélange de dinde, en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.
Si elle est trop épaisse, ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la sauce soit parfaite.
Ajouter le reste des légumes et servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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