Filete a la parrilla al horno
El filete a la parrilla al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 3 libras, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1/2 c. cebollas picadas, 3/4 c. salsa de tomate y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte la carne en 10 porciones.
En una sartén grande, dore la carne en aceite a fuego medio.
Retirar al horno holandés.
Agrega los ingredientes restantes a la sartén; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la mezcla de ketchup sobre la carne.
Tapar y hornear 2 horas a 350°.
(Excelente con venado).
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