Steak grillé au four
Le steak grillé au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond, 2 c. huile végétale, 1/2 c. oignons hachés, 3/4 c. ketchup et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez la viande en 10 morceaux.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande dans l'huile à feu moyen.
Retirer au four hollandais.
Ajouter le reste des ingrédients dans la poêle; laisser mijoter 5 minutes.
Versez le mélange de ketchup sur la viande.
Couvrir et enfourner 2 heures à 350°.
(Excellent avec le chevreuil.)
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