Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 c. migas de copos de maíz, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. pimentón y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los primeros 4 ingredientes; mezclar bien.
Combina la leche y el huevo. Batir con un tenedor en un plato poco profundo.
Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego cúbralo con la mezcla de harina.
Colóquelo en una fuente para hornear, forrado con papel de aluminio. Rocíe mantequilla sobre el pollo.
Hornee, descubierto, a 350° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
(Yo uso 3 senos, 3 muslos y 3 piernas).
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