Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. chapelure de cornflakes, 1 1/2 c. sel, 2 c. paprika et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients; bien mélanger.
Mélangez le lait et l'œuf. Battre à la fourchette dans un plat peu profond.
Tremper le poulet dans le mélange d'œufs, puis l'enrober du mélange de farine.
Placer sur une rôtissoire recouverte de papier d'aluminium. Verser le beurre sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
(J'utilise 3 seins, 3 cuisses et 3 jambes.)
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