Peixe Frito no Forno
Peixe Frito no Forno é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com. filés ou bifes de peixe fresco ou congelado, ovo descongelado e batido, c. migalhas de pão finas e secas, c. manteiga ou margarina derretida e. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte o peixe em 2 ou 3 porções, conforme o tamanho. Passe o peixe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Coloque o peixe revestido em uma assadeira rasa e bem untada. Polvilhe com sal e pimenta. Regue o peixe com uma mistura de manteiga ou margarina derretida e suco de limão.
Asse no forno a 400° até dourar. Aguarde 5 a 6 minutos para cada 1/2 polegada de espessura.
Rende 3 porções.
Congele as porções restantes.
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