Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

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Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen ungeschälten Kartoffeln, 1/2 c. Öl, 2 EL. Parmesankäse, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln der Länge nach in Spalten schneiden.

Mit der Schnittfläche nach unten in zwei flache Backformen legen.

Restliche Zutaten vermischen und über die Kartoffeln streichen.

Bei 375° 45 Minuten lang backen oder bis die Kartoffeln goldbraun und zart sind, dabei gelegentlich mit der Ölmischung bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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