Pommes de terre sautées au four
Les pommes de terre frites au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 grosses pommes de terre non pelées, 1/2 c. huile, 2 cuillères à soupe. parmesan, 1 c. sel et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper les pommes de terre en quartiers dans le sens de la longueur.
Placer dans 2 moules peu profonds, côté coupé vers le bas.
Mélanger le reste des ingrédients et badigeonner les pommes de terre.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres, en les badigeonnant de temps en temps du mélange d'huile.
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