Trucha Asada Al Horno Con Relleno De Eneldo Al Limón

Name: Trucha Asada Al Horno Con Relleno De Eneldo Al Limón
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup pan rallado suave; 1/2 cebolla dulce, picada; 2 tablespoons eneldo fresco picado; 2 teaspoons ralladura de limón; 1 clove ajo, picado; 1/4 cup aceite de oliva, dividido; sal y pimienta al gusto; 4 trucha, limpia y sin cabeza

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 20 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

No hay nada mejor que el pescado fresco, especialmente cuando se rellena con eneldo fresco y pan de limón. Los sabores frescos de este plato te dejarán la boca pidiendo más.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Asado #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup pan rallado suave

1/2 cebolla dulce, picada

2 tablespoons eneldo fresco picado

2 teaspoons ralladura de limón

1 clove ajo, picado

1/4 cup aceite de oliva, dividido

sal y pimienta al gusto

4 trucha, limpia y sin cabeza

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 563

% Valor Diario*

Grasa total 25.7g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 184mg 8%

Carbohidratos totales 7.5g 3%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 70.9g 142%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Mezcle el pan rallado con la cebolla, el eneldo, la ralladura de limón, el ajo y la mitad del aceite de oliva.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Presione el relleno sobre la trucha, luego unte la trucha con el aceite de oliva restante y sazone con sal y pimienta.

Coloque la trucha en una bandeja para hornear preparada.

Ase en el horno precalentado hasta que la piel del pescado comience a dorarse y la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.