Casserole d'huîtres
La cocotte d'huîtres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 douzaines. d'huîtres égouttées, 2/3 c. persil haché, 2/3 c. oignons verts hachés, 1 c. des miettes de craquelins finement roulées et 1 bâton de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer 3 douzaines d'huîtres égouttées dans un plat peu profond en Pyrex.
(Une assiette à tarte en Pyrex fera l'affaire.)
Saupoudrer de persil et d'oignons verts et saupoudrer de chapelure de craquelins.
Faire fondre 1 bâton de beurre.
Ajoutez le jus d'1 citron, la moutarde et la sauce Worcestershire et versez sur la chapelure.
Cela peut être servi dans des ramequins.
Cuire au four à 450° jusqu'à ce que les huîtres s'enroulent et que la chapelure soit brune, environ 10 à 15 minutes. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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