Устричное рагу

Устричное рагу

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Это лучшее устричное рагу, которое вы когда-либо пробовали! Это элегантно и приносит удовлетворение. Я подаю его с поджаренным домашним хлебом. Подавайте быстро и горячим! Попробуйте добавить в рагу пару капель острого соуса – это очень вкусно!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Тушить #Менее 1 часа
👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте сельдерей и лук-шалот, пока лук-шалот не станет мягким.

Вылейте пополам в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Смешайте сливочное масло, сельдерей и смесь лука-шалота.

Постоянно помешивайте.

Когда смесь почти закипит, вылейте устрицы и их жидкость в кастрюлю.

Приправьте солью, перцем и кайенским перцем.

Постоянно помешивайте, пока устрицы не закрутятся на концах.

Когда устрицы свернутся, рагу будет готово; выключите огонь и подавайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.