Name: Casserole d'enchiladas qui donne le ton
Ingredients: 1 1/2 lb. boeuf haché maigre; 1 gousse d'ail, hachée; 1 (10 oz.) pkg. épinards hachés surgelés, décongelés et essorés; 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1 gros poivron rouge, coupé en dés; 1 1/2 tsp. sel; 1 c. Crème fraîche; 3/4 c. (3 oz) de fromage Monterey Jack râpé; 3/4 c. (3 oz) de fromage Cheddar râpé ou de fromage Monterey Jack supplémentaire; 1 petit oignon, haché; 1 1/2 c. sauce piquante; 2 tomates moyennes, épépinées et hachées; 1 tbsp. jus de citron vert; 12 tortillas de maïs; 1/2 c. olives mûres tranchées

Casserole d'enchiladas qui donne le ton

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La cocotte d'enchilada qui donne le ton est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 gousse d'ail hachée, 1 paquet (10 oz) de viande hachée. des épinards hachés surgelés, décongelés et essorés, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 gros poivron rouge, coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir la viande avec l'oignon et l'ail.

Vidange.

Ajouter la sauce picante, les épinards, la sauce tomate, les tomates, le poivron, le jus de citron vert et le sel. Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.

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