Пампуски (словацкие пончики)
Пампуски (словацкие пончики) – умеренно легкий ужин. Готовится из 5 яичных желтков, 1 ст. растопленного сливочного масла, 1 ст. сахарная пудра, 1 ч. л. рома и 1 1/2 стакана. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Возьмите яичные желтки, растопленное масло, сахарную пудру и ром и перемешайте смесь до образования пены; добавьте молоко, дрожжи, соль и столько муки, чтобы тесто не было слишком мягким или твердым.
После того, как тесто поднимется, его раскатывают и нарезают разными формами (чаще всего круглыми), а затем обжаривают во фритюре на пуританском масле.
Когда поджарятся до хрустящей корочки, обсушите на бумажном полотенце и посыпьте сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий