Gebratene Leber und Zwiebeln
Pan-Fried Liver And Onions ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speckstreifen, großen Zwiebeln, in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten, Salz und Pfeffer. Baby-Rinderleber, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Speck in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Speck aus der Pfanne nehmen; abgießen und warm halten.
Abgießen und alles bis auf 2 Esslöffel Tropfen auffangen.
Geben Sie die Zwiebeln zu den Bratenfetten in der Pfanne und kochen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze unter häufigem Rühren und fügen Sie bei Bedarf weitere Bratenfette hinzu, bis die Zwiebeln goldbraun sind (ca. 25 Minuten). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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