Hígado y cebolla fritos
El hígado y las cebollas fritos es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborado con tiras de tocino, cebollas grandes cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, sal y pimienta. hígado de res, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén amplia a fuego medio, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retire el tocino de la sartén; escurrir y mantener caliente.
Vierta y reserve todo menos 2 cucharadas de grasa.
Agregue las cebollas a la grasa en la sartén y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia y agregando más grasa según sea necesario, hasta que las cebollas estén doradas (aproximadamente 25 minutos). Sazone al gusto con sal y pimienta.
Retire las cebollas de la sartén y manténgalas calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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