Name: Pancit Canton (sautierte Eiernudeln)
Ingredients: 14 to 16 oz. Eiernudeln (wahlweise breit oder dünn); 2 tbsp. Pflanzenöl; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 c. Schweinefleisch, in dünne Scheiben geschnitten; 1 c. mittelgroße Garnelen, geschält; 2 Karotten, dünn in 2-Zoll-Streifen geschnitten; 2 Selleriestangen, schräg in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 ganzer Kohl, in dünne Scheiben geschnitten; 2 c. Hühnerbrühe; 2 tbsp. Sojasauce; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Zitronenscheiben

Pancit Canton (sautierte Eiernudeln)

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Pancit Canton (sautierte Eiernudeln) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 14 bis 16 oz. Eiernudeln (wahlweise breit oder dünn), 2 EL. Pflanzenöl, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 c. Schweinefleisch, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.