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Panko 炸三文鱼炸玉米饼
这是加州风格的鱼炸玉米饼，以面包屑、煎三文鱼和墨西哥辣椒奶油酱为特色。真是太棒了！三文鱼和墨西哥辣椒的搭配非常可爱！配上白米饭，味道棒极了！享受。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 200 华氏度（95 摄氏度）。
将玉米饼包裹在一张铝箔中，放入烤箱直至准备好食用。
在食品加工机或搅拌机中将蛋黄酱、墨西哥辣椒、墨西哥辣椒粉和盐混合直至呈奶油状。
盖上墨西哥辣椒酱并冷藏直至可以食用。
将大蒜粉、洋葱粉、小茴香、盐和黑胡椒粉放入一个浅碗中。
将panko、打散的鸡蛋和面粉分别放入单独的浅碗中。
用孜然混合物充分调味三文鱼片。
将每一块撒上面粉，沾上鸡蛋，然后涂上面包粉。
轻拍面包粉，直到它很好地粘附在鲑鱼上。
在大煎锅中用中火加热油。
将裹有面包屑的三文鱼块放入油中，煎至一侧变成棕色，大约需要 2 分钟。
将碎片翻过来，煎至另一面变成棕色，大约需要 5 分钟。
再次翻面，煎至鲑鱼片，再煎 3 至 5 分钟。
转移到盘子里，在鲑鱼上淋上酸橙汁。
将卷心菜和香菜混合在一个碗中。
在另一个碗中小心地混合鳄梨、西红柿、洋葱和蒜盐。
将玉米饼从烤箱中取出，将墨西哥辣椒酱从冰箱中取出。
在玉米饼中加入鲑鱼、卷心菜混合物、鳄梨混合物和墨西哥辣椒奶油酱，准备墨西哥玉米卷。
对剩下的玉米饼、鲑鱼、配料和酱汁重复上述步骤。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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